Hotel & Restauration

Klimaregnskab og ESG-rapportering til hotel- og restaurationsbranchen

Gør bæredygtighedsdata til en del af driften. Verarca hjælper hoteller, restauranter og kæder med at omsætte regnskabsdata til dokumenterbare CO2-beregninger og ESG-rapportering – uden at gøre arbejdet unødigt tungt.

Book demo
De bruger allerede Verarca

Hvorfor starte nu?

89%

af et hotels samlede CO2-udledning stammer fra indkøb og leverandørkæden – ikke fra driften.

40%

af alle hotelovernatninger i Danmark sker på Green Key-certificerede hoteller. Certificeringen er gået fra niche til norm.

65%

af erhvervsrejsende foretrækker overnatningssteder med dokumenteret bæredygtighedsprofil

Udfordringer, vi ofte ser i hotel- og restaurationsbranchen

Hoteller og restauranter har ofte et stort spænd af indkøb og driftsdata fordelt på alt fra fødevarer, drikkevarer og rengøring til energi, vask, affald og transport. Det afspejles også i Green Keys kriterier, som har fokus på blandt andet vand, rengøring, vask, affald, energi og fødevarer. Det betyder i praksis, at branchen ofte kæmper med:

  • Mange leverandører og mange små køb
  • Højt energi- og ressourceforbrug
  • Dokumentationskrav på tværs af lokationer
  • Behov for at koble klimaindsats til drift og indkøb
  • Manuelle processer i forbindelse med ESG og certificering
Book demo

Derfor bruger hoteller og restauranter Verarca

Hotel- og restaurationsbranchen har ofte mange leverandører, mange små køb og et stort behov for dokumentation. Verarca hjælper med at omsætte regnskabsdata til dokumenterbare CO2-beregninger og ESG-rapportering, så arbejdet bliver mere overskueligt og mere anvendeligt i praksis.

  • Få overblik over klimaaftrykket og se hvilke indkøb, kategorier og leverandører der fylder mest.
  • Styrk dokumentationen og skab et bedre grundlag til Green Key, ESG-arbejde, bankdialog og samarbejdspartnere.
  • Reducér manuelt arbejde og gør klimaregnskab og ESG-rapportering mindre tidskrævende.
  • Skab overblik på tværs af lokationer og få bedre indsigt, hvis I driver flere hoteller, restauranter eller selskaber.

Det siger branchen om Verarca

“Hos Samhandel arbejder vi konstant på at skabe værdi for vores medlemmer og vi er stolte af at kunne præsentere en løsning, der forenkler CO2-rapporteringen for vores medlemmer og samtidig skaber mere tid til fokus på bæredygtighed og forretningsudvikling. Vores nye fuldautomatiserede system fjerner ikke kun en betydelig administrativ byrde, men giver også et præcist og pålideligt indblik i klimaaftrykket – uden at medlemmerne skal gøre noget ekstra.”

Vi har valgt at tage data ind i driften for at kunne træffe beslutninger på faktiske tal frem for fornemmelser. Selvom noget rapportering er udskudt, vil vi hellere være på forkant end pludselig at blive presset af tidsfrister eller leverandørkrav

Kravet om klimadokumentation, ikke mindst i forbindelse med Green Key, er kun blevet større blandt både gæster og erhvervskunder. Med Verarca får vi automatisk samlet vores indkøbsdata i et overskueligt klimaregnskab, som sparer os mange administrative timer.

Det siger branchen om Verarca

1/10

Cases

Så nemt er det

Fra bogføring til klimarapport – uden ekstraarbejde

01

Tilslut jeres data fra økonomisystemet

Step 1
02

Verarcas AI beregner automatisk CO2-aftrykket

Step 1
03

Få et live dashboard over jeres CO2-aftryk

Step 1
04

Del rapporten med bank, kunde eller Green Key

Step 1

Verarca er et godt match for dig, hvis...

I arbejder med Green Key eller vil være klar til certificering

I har brug for dokumentation, der er lettere at samle, lettere at følge op på og lettere at bruge i praksis.

I har mange indkøb og mange leverandører

Fødevarer, drikkevarer, energi, vask, rengøring og øvrig drift gør det svært at skabe overblik manuelt. Verarca samler det i ét system.

I driver flere hoteller, restauranter eller selskaber

I vil kunne se data på tværs af lokationer og samtidig have et samlet klimaoverblik, der kan bruges i ledelse og rapportering.

I vil kunne dokumentere jeres indsats over for bank, kunder og erhvervsgæster

Når andre begynder at spørge, er det en fordel at have klimadata klar, så I kan stå stærkere i dialogen og vise, at indsatsen bygger på fakta.

Book demo
Book demo

Er du klar til at svare, næste gang en erhvervsgæst spørger?

På 30 minutter viser vi dig opsætningen – fra integration til færdig klimarapport. Ingen teknisk viden nødvendig.

  • Et klart billede af hvor få minutter i reelt er fra et færdigt klimaregnskab
  • Se den rapport dine erhvervsgæster kan modtage næste gang de spørger
  • Få svar på dine specifikke spørgsmål – ingen standardpræsentation

FAQ

Hotel & restauration

Andre virksomheder i branchen stiller ofte disse spørgsmål til os

Ja, I behøver blot at integrere Verarca med dit regnskabsprogram én gang. Når I så løbende bogfører poster i jeres regnskabsprogram, trækkes den data automatisk over i Verarca. Systemet opdaterer med nye data hver nat, så alle tal er inkluderet i jeres dashboards, når I møder ind dagen efter.

Verarca bruger emissionsdata fra den internationalt standardiserede GHG-protokol og alle indkøb og dertilhørende CO2-beregninger tildeles et unikt, sporbart ID. Det ID sikrer, at det altid er muligt at finde dokumentationen for den beregning vores AI har lavet. Det er jeres garanti for, at I kan stole på de tal, I ser i jeres dashboards eller benytter I jeres klimarapportering – og at I kan bevise det.

Ja, I kan trække en hel og færdig klimarapport ud af Verarca, både som PDF eller som Excel-fil. Vær dog opmærksom på at en ESG-rapport indeholder udover tal for virksomheden også længere tekstafsnit omkring miljøtiltag, indsatsområder, personaleforhold og meget andet. Med Verarca behøver I dog ikke bekymre jer om at finde frem til de præcise tal, I har brug for til ESG-rapporten.

Ja. Verarca er udviklet, så det kan læse data selvom det er tekst på en PDF-faktura. Så længe det står et sted på fakturaen under CO2-aftryk eller lignende betegnelse, kan vores AI trække det med ind, sammen med resten af oplysningerne. I får det absolut mest præcise CO2-aftryk, og I behøver ikke selv skulle til tasterne.

Ja, uden problemer. I indtaster blot det køb, I gerne vil have ind i systemet og så sørger Verarca for at hente data fra emissionsdatabasen til at udregne CO2-aftrykket, ligesom hvis oplysningerne om købet kom fra jeres regnskabsprogram eller blev importeret fra en faktura.

FÅ HJÆLP TIL NÆSTE SKRIDT

Mangler du noget eller har du spørgsmål?

Skriv til os! Vi er klar til at hjælpe dig med at komme i gang med automatisk CO2-beregning.

Kontakt
Contact form image